承德围场满族蒙古族自治县的十大特产揭秘
承德围场，这片位于河北省北部的神秘土地，是满族和蒙古族的聚居地。这里不仅自然风光秀美，更有着丰富多彩的民族文化和特色美食。今天，就让我们一起走进围场，探寻那些令人垂涎欲滴的十大特产。
一、围场烤全羊
围场烤全羊是当地的招牌美食，选用优质的草原羊，经过精心挑选和处理，再配以独特的烤制技艺，使得羊肉外酥里嫩，香气四溢。每当夜幕降临，围场的街头巷尾便弥漫着烤全羊的诱人香气，让人忍不住驻足品尝。
二、满族八大碗
满族八大碗是围场满族人民的传统美食，包括猪肉炖粉条、酸菜白肉、炒肉拉皮、雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒肘子、灼田鸡 、小鸡珍蘑粉等八种菜这些菜品色香味俱佳，营养丰富，是满族人民招待贵客的上佳之选。
三、承德凉粉
承德凉粉选用优质的绿豆淀粉制成，口感细腻爽滑，清爽解暑。在炎炎夏日，一碗冰凉的承德凉粉，不仅能消暑解渴，更能让人感受到围场人民的热情好客。
四、围场蜂蜜
围场地处山区，蜜源植物丰富，因此产出的蜂蜜品质上乘。这里的蜂蜜色泽金黄，口感醇厚，具有浓郁的花香和独特的保健功能，是健康生活的理想选择。
五、承德山核桃

承德山核桃以其壳薄仁满、色泽金黄、含油量高而著称。这些核桃不仅口感香脆，而且富含丰富的营养成分，是健脑益智、延缓衰老的佳品。
六、围场莜麦面
莜麦是围场的主要粮食作物之一，用莜麦磨制而成的莜麦面，口感独特，营养丰富。在围场，人们常用莜麦面制作各种美食，如莜麦面窝窝头、莜麦面条等，都是美味与健康的完美结合。
七、承德山楂酒
承德山楂酒选用优质山楂为原料，经过精心酿制而成。这种酒色泽红亮，口感醇厚，具有山楂的独特香气和滋补养生的功效，是围场人民招待客人的上好佳酿
八、围场马铃薯
围场马铃薯以其个大、皮薄、肉嫩、口感好而著称。这里的马铃薯种植在肥沃的土地上，经过精心管理，产出的马铃薯不仅营养丰富，而且口感鲜美，是家庭餐桌上的常客。
九、满族刺绣
除了美食之外，围场的满族刺绣也是一大特产。满族刺绣以其精美的图案、细腻的针法和丰富的文化内涵而备受推崇。在围场，你可以看到各种精美的满族刺绣作品，如荷包、枕顶、鞋垫等，都是民族文化的瑰宝。
十、围场风景
最后，不得不提的是围场的风光。这里有大美草原、壮丽山川和丰富的民族文化景观，如坝上草原、木兰围场、御道口草原森林风景区等。这些美景如诗如画，让人流连忘返，是摄影爱好者和旅游者的天堂。
以上就是承德围场满族蒙古族自治县的十大特产。这片神奇的土地孕育了丰富多彩的民族文化和美食瑰宝，吸引了无数游客前来探访。如果你也对这些特产感兴趣，不妨亲自来围场一探究竟吧！